Gambero Rosso - 30. April 2024 https://www.gamberorosso.it/rubriche/storie/torino-panna-da-passeggio-latteria-bera
Turin Hauptstadt des Genießens - 1. Dezember 2018 https://www.turinepi.com/2018/12/the-cheese-pioneer.html
La Stampa - 08. Januar 2012 https://www.lastampa.it/cucina/2012/01/08/news/un-cucchiaio-di-panna-per-sentirsi-bambini-1.36505012
Moleventiquattro - 22. Juni 2019 https://mole24.it/2019/06/22/latteria-bera-storia-dellantica-bottega-di-via-san-tommaso
Die wichtigsten Nachrichten aus dem Piemont - 29. Oktober 2018 https://www.piemontetopnews.it/antiche-botteghe-torinesi-lirresistibile-fascino-della-latteria-bera-di-via-san-tommaso/